Devo assolutamente condividere con voi questo dolce, la torta al cioccolato golosa senza burro. Una torta che ho preparato qualche giorno fa cercando una ricetta davvero semplice e accessibile a tutti, diciamo una prova che ho voluto fare per sperimentare un dolce preparato senza… Ecco la soluzione!! Una torta sofficissima, gustosissima e senza di ingredienti di origine animale. Questa torta è stata semplice da preparare e il risultato è stato ottimo.
Torta al cioccolato golosa senza burro
Cosa occorre:
300 gr farina
75 gr frumina
300 ml latte di soia
100 ml olio di semi
1 bustina lievito
250 gr zucchero di canna
4 cucchiai cacao amaro
In una ciotola unire insieme la farina, la frumina e zucchero.
Mescolare e ggiungere il latte poco alla volta. È necessario mescolare bene cercando di evitare la formazione di grumi.
Aggiungere poi il lievito e il cacao, amalgamare di nuovo e infine unire l’olio di semi.
A questo punto, con l’aiuto dello sbattitore a fruste elettrrico, mescolare bene tutti gli ingredienti.
Non appena il composto sarà ben omogeneo e morbido, mettere il composto un una tortiera del diametro di 28 cm e infornare a 180° per 45 minuti.
Fare sempre la prova stecchiono e a cottura ultimata togliere dal forno.
Lasciarla raffreddare prima di servire.
La Torta al cioccolato è pronta.
Super buonissima!
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