Le mafaldine con crema di fichi prosciutto e peperoni, un primo estivo, facile e gustoso. Un piatto che unisce insieme il dolce e il salato creando un equilibrio di sapori...
Oggi finalmente è arrivato il caldo e un piatto di riso è perfetto. Mi è venuta in mente questa ricetta, il tortino di riso al melone feta e prosciutto crudo....
