Menù di Mare e di Terra per le festività

Il Menù di Mare e di Terra per le festività a Natale non può mancare.  Mancano davvero pochi giorni e siamo tutti pieni di impegni e sempre di fretta.  Ho pensato quindi di proporti  il Menù di Mare e di Terra per le festività, due menù salati, uno di Mare e uno di Terra dove poter prendere spunto sia per la sera della vigilia che per il Natale. Sono piatti da realizzare anche in anticipo e congelare, le giornate di festa arrivano anche per chi cucina e quindi portarsi avanti è sempre meglio. Ci sono anche ricette facili e veloci che avranno un successo assicurato.  I menù nei prossimi giorni verranno aggiornati e quindi ienili presenti. Per leggere basta cliccare sul link e si aprirà la ricetta con la fotografia.

Buon Natale!

La consultazione è rapida e semplice. Tutte le ricette sono accompagnate da immagini (basta cliccare sul link del titolo per essere riportati alle ricette).
E allora perché aspettare, passiamo subito a vedere le ricette:

Il Menù di Mare e di Terra per le festività :

Menù di Mare

Antipasti

Sauté di cozze e vongole    un grande classico che non può mancare a Natale.

Torta con salmone e philadelphia  è davvero gustosa e chic

Strudel al salmone e zucchine   Se cerchi una ricetta facile e di grande gusto provalo

Cozze gratinate gustose 

Involtini di pesce spatola

Primi

Gnocchetti cozze e vongole sono veloci e super buoni.

Paccheri con mozzarella e acciughe   un primo d’effetto prova

Linguine allo scorfano  ha tutto il sapore del mare

Calamarata radicchio salmone e noci   che bontà.

Trofie con zucchine e gamberetti a chi non piace questa pasta ?

Secondi

Salmone con zucchine al profumo di menta  davvero buono e elegante

Zuppa di pesce senza spine   questo piatto è davvero gustoso per chi a ma il pesce ma non le spine. E’ motlo facile da preparare

filetti di merluzzo con patate croccanti in sfoglia veloci e sempklici da preparare

Polpo alla luciana  davvero super!

Contorni

Insalata Taormina Ottima e ricca di gusto

Insalata di polpo all’arancia davvero squisita

Menù di Terra

Antipasti

Treccine di sfoglia al formaggio speck e zucca più veloci di così e ricche di gusto

Alberelli di pancarrè natalizi Un antipasto super natalizio

Torta salata di broccoli patate e pancetta davvero buonissima

Muffin pizza filanti e veloci  davvero bocconcini gustosi

Primi

Lasagne alla bolognese immancabili a Natale

Pasta al forno con mozzarella e prosciutto cotto   più veloce e gustosa di così è impossibile.

Conchiglioni con carciofi e funghi. Um primo con i carciofi è immancabile

Ravioli ripieni di radicchio ricotta crema di gorgonzola e mandorle   Buoni e ricchi di gusto

Secondi

Arista di maiale arrosto – cottura in forno

Il polpettone   ottimo questo secondo.

Brasato gusterai un piatto di grande tradizione

Cotolette di macinato facili e veloci non basteranno

Pollo al forno con patate    immancabile

Contorni

Rotolini di zucca con mortadella e provola

Radicchio al forno  semplice e super appetitoso

Carciofi alla giudia a Roma immancabili

Peperoni arrosto buoni e strepitamente appetitosi i

Dolci

Pandoro fatto in casa senza lievitazione un dolce furbo da preparare;

Corona dolce di pan brioche natalizia

Biscotti di vetro ricetta di Natale

Ti lascio questo gustoso e ricco Menù di Mare e di Terra per le festività che si aggiornerà sempre con le nuove ricette che saranno pubblicate e se ti fa piacere passa di nuovo a consultarla.

Se ti piace tanto questa raccolta e la provi, la puoi taggare su Intagram con @Mindcucinaegusto o #mindcucinaegusto o se preferisci pubblicala su facebook

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