Biscotti veloci alla crema di castagne

Biscotti veloci alla crema di castagne, facili e deliziosi pronti in pochi minuti

Oggi ho preparato per voi questi dolcetti deliziosi, da realizzare senza preparazioni elaborate.  Arricchiti da una morbida e dolce Crema di castagne aromatizzata al limone e vaniglia, che ha donato a questi semplici biscotti un tocco in più di golosità. Questi deliziosi Biscotti veloci alla crema di castagne sono eccezionali. Facilissimi da preparare, sono buoni e perfetti in qualsiasi ora della giornata come dopo pasto e anche con il caffè. Se avete in casa un rotolo di pasta sfoglia saranno pronti in un attimo!

Biscotti veloci alla crema di castagne

Biscotti veloci alla crema di castagne cosa occorre per prepararli

 

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
150 g.di crema di castagne
zucchero di canna q.b.
scorzette di arancia q.b.

Preparazione dei Biscotti veloci alla crema di castagne

 

Mettere sul piano lavoro  un foglio di carta da forno e spolverizzarlo con lo zucchero di canna.

Togliere la pasta sfoglia dalla confezione, srotolarla  e adagiarla sul foglio di carta zuccherato.

Con il mattarello spianarla leggermente per fare aderire lo zucchero di canna.

Con l’aiuto di un coppa pasta della forma preferita (io ho usato la forma a cuore),  ritagliare la pasta in tanti biscotti.

Rimpastare velocemente i ritagli avanzati e formare altri biscotti.

Coprire i biscotti ritagliati con un altro foglio da forno e capovolgere

Infornare i Biscotti veloci alla crema di castagne in forno caldo a 180°, tenendoli in forno per circa 15 minuti,  il tempo necessario per farli diventare dorati e gonfi.

Nel frattempo mettere la crema di castagne in una tasca da pasticcere e scegliere la bocchetta piccolissima.

Appena pronti, sfornare i biscotti  e lasciarli raffreddare.

Appena saranno intiepiditi, decorare con la crema e spolverizzare con le scorzette di arancia i Biscotti veloci alla crema di castagne 

 

Deliziosi!

 

Se vi piacciono i dolci con le castagne, non perdete il Castagnaccio morbido, il tipico dolce da strada usato a Roma e nel Lazio.

 

 

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Germana Ferrante

Giornalista

Capo Redattrice e giornalista per Green Planet News. Ha lavorato per molti anni nel mondo editoriale presso la A. Manzoni & C. S.p.a., storica concessionaria di pubblicità del Gruppo Editoriale L’Espresso.

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