Un secondo di pesce come il polpo con vellutata di ceci rientra di diritto in questa lista. Si tratta poi di un piatto semplice e veloce da preparare, a patto...
Le farfalle primavera piccanti che propongo oggi, un primo piatto davvero semplice e ricco di gusto. Oltre agli asparagi e piselli, per dare più sapore ho usato la pancetta e...
Macedonia estiva con anguria e frutta fresca pronta in pochissimi minuti. Eccomi oggi con una ricetta facilissima a base di frutta fresca di stagione e soprattutto anguria. Io l’ho realizzata...
Spiedini estivi con melone e prosciutto crudo pronti in pochissimi minuti. Prosciutto e melone in estate è il piatto che va alla grande e allora perché non creare degli stuzzichini...
Calamari e carciofi Questo secondo piatto di pesce è composto da ingredienti che uniti insieme sono un’accoppiata vincente: i Calamari e carciofi. Io li cucino entrambi molto spesso in diversi...
Insalata di puntarelle ricetta romana. E finalmente ci sono di nuovo sui banchi del mercato. Infatti in questo periodo loro sono le regine, le puntarelle. Si cucinano in molti modi...
Queste polpette di fagioli al forno sono speciali se volete un secondo vegetariano e rapidissime da preparare. Inoltre una bella idea per far mangiare i legumi ai bambini. Semplici e...
Insalata di polpo alle arance e rucola. Se cercate un abbinamento alternativo per l’insalata di polpo, ecco un abbinamento originale tra pesce, verdura e frutta, l’insalata di polpo alle arance...
